Weingut Maximin Grünhaus
Das Weingut Maximin Grünhaus liegt an der Mosel – oder doch an der Ruwer? Offiziell steht Mosel auf dem Etikett, doch eigentlich befindet sich das Weingut in Mertesdorf an der Ruwer, einem der wichtigsten Nebenflüsse der Mosel. Wirkliche Kenner:innen wissen, dass Maximin Grünhaus wie kein anderes Weingut für die Ruwer steht. Seit 1882 ist das Weingut im Besitz der Familie von Schubert, die es zu einem der führenden Betriebe an der Ruwer und an der Mosel gemacht hat. Eine besondere Seltenheit: alle Weinbergslagen des Weinguts sind in Monopolbesitz. Während sich bei renommierten Lagen oft mehrere Winzer:innen die Flächen teilen, gehört jede Lage hier ausschließlich dem Weingut Maximin Grünhaus. Diese einzigartigen Weinberge werden von der Familie Schubert mit größter Sorgfalt gepflegt, um Rieslinge, aber auch Weißburgunder und Spätburgunder der Extraklasse zu erzeugen.
