Alkoholfreies
Alkoholfreie Weine, Sekte & Co. sind heute keine Seltenheit mehr und werden immer beliebter! In dieser Kategorie findest du eine tolle Auswahl an Rotweinen, Weißweinen und Roséweinen, die alkoholfrei sind. Wir bieten dir auch alkoholfreien Sekt an, damit bei der nächsten Feier wirklich jeder mit anstoßen kann. Auch alkoholfreier Gin mit passenden Tonic Water ist in unserem Shop zu haben. Möchtest du mehr über alkoholfreien Wein, Sekt & Gin erfahren? Dann klicke hier für mehr Infos!
Was ist alkoholfreier Wein & alkoholfreier Sekt?
Alkoholfreier Wein ist wie der Name schon sagt Wein ohne Alkohol. Es handelt sich um ganz normalen Wein, dem der Alkohol im Nachhinein entzogen wurde. Alkoholfreier Sekt ist Sekt ohne Alkohol. Sekt entsteht erst durch die zweite Gärung, wobei auch Alkohol entsteht. Bei alkoholfreiem Sekt wird diese zweite Gärung künstlich erzeugt, damit er alkoholfrei bleibt.
Was ist alkoholfreier Gin?
Seit 2014 gibt es auch Gin, der alkoholfrei ist. Eigentlich darf dieser gar nicht so genannt werden, da laut Gesetz Gin bzw. Spirituosen allgemein Alkohol enthalten müssen. Um Gin herzustellen, der alkoholfrei ist, gibt es verschiedene Möglichkeiten. Man kann die Aromen aus den Botanicals, die den Geschmack ausmachen, durch Wasserdampf freisetzen. Eine andere Methode ist, dass der Gin am Ende extrem rückverdünnt wird, sodass er weniger als 0,5% vol. Alkohol enthält. Er erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Im Bremer Onlineshop findest du eine tolle Auswahl an alkoholfreien Gins.
Wie werden alkoholfreie Weine und Sekte hergestellt?
Alkoholfreier Wein wird ganz genauso wie der “Normale” hergestellt, nur am Ende wird durch ein Verfahren dem Wein der Alkohol entzogen, um ein alkoholfreies Produkt zu erhalten. Sekt erhält den Alkohol durch die zweite Gärung des Weins, diese wird durch das Zugeben von Kohlensäure von außen ersetzt. So erzielt man einen schönen, prickelnden alkoholfreien Genuss.
Schmeckt alkoholfreier Wein & alkoholfreier Sekt?
Alkoholfreier Wein schmeckt anders als der “Normale”, da Alkohol ein Geschmacksträger ist. Viele Winzer benutzen deshalb für ihre alkoholfreien Weine Rebsorten, die besonders aromatisch sind wie z. B. Merlot & Cabernet Sauvignon für alkoholfreie Rotweine und Sauvignon Blanc & Chardonnay für alkoholfreie Weißweine. Ob ein Sekt alkoholfrei ist oder nicht bemerkt man beim Trinken hingegen kaum.
Wann trinkt man Alkoholfreies?
Viele Leute trinken aus den verschiedensten Gründen keinen Alkohol, aber das heißt nicht, dass sie einen guten Wein oder Sekt & Co. nicht zu schätzen wissen. Heutzutage gibt es technische Möglichkeiten wie man tolle alkoholfreie Alternativen herstellen kann. So werden die Menschen nicht mehr ausgeschlossen und können Getränke und sogar Cocktails, die alkoholfrei sind genießen. Diese bieten viele Vorteile – nicht nur für die Autofahrer:innen, Schwangere oder Menschen, die aus religiösen Gründen nichts trinken möchten. Sie haben nämlich weniger Kalorien und Zucker und sind dadurch gesünder als ihre nicht-alkoholfreien Gegenstücke. Es ist darauf zu achten, dass alkoholfreie Weine, Sekte & Co. in Deutschland bis zu 0,5% vol. Alkohol enthalten dürfen, jedoch ist diese Menge so gering, dass sie keine Auswirkung auf den Menschen haben.
Kann man Alkoholfreies online kaufen?
Im Bremer Onlineshop findest du eine große Auswahl an alkoholfreien Weinen, Sekten und Gins. In unserer Kategorie Alkoholfreies findest du alkoholfreien Rotwein, Weißwein und Roséwein, alkoholfreien Sekt, alkoholfreien Gin, Getränke wie Traubensaft und Tonic Water.