Wine Miut El Jabonero

Artikelnummer: ES1060
GTIN: 8421319104210
Kategorie: Weißwein
Hersteller: Toro Albalá

goldgelbe Farbe, Duft von reifen Zitursfrüchten und Bitterorangen, Nüssen, im Geschmack viel Schmelz und Körper, salzig, leicht oxidativ ausgebaut, langer komplexer Abgang

28,90 €

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Beschreibung

Die Bodegas Toro Albala sind vor allem bekannt für großartige Süßweine mit Sherrycharakter aus der Rebsorte Pedro Ximinez. Das Anbaugebiet Montilla Moriles liegt etwas weiter im Landesinneren als die Sherrygebiete, vor allem deshalb sind die Weine von dort weniger bekannt. Die Anbaubedingungen für die edle PX-Traube sind dort allesdings noch viel besser. Mit dem Miut zeigt die Kellerei, dass sie auch trockene Weine bester Qualität ausbauen können: frühere Lese, Ausbau im Edelstahl, Lagerung auf der Feinhefe. Es entsteht ein überraschender Wein mit Charakter, Tiefe und langem Abgang, der begeistert!

Passt zu:

Aperitif gereifter Käse
Jahrgang:

2021
Land:

Spanien
Geschmack:

trocken
Region:

Montilla-Moriles
Weincharakter:

kräftig
Lagertipp:

mittleres Lagerpotential
Allergene:

Sulfite
Alkoholgehalt:

14 % vol
Füllmenge:

0,75l