Château Haut Rocher Saint-Emilion Grand Cru AC

Artikelnummer: BX1203
Kategorie: Rotwein
Hersteller: Château Haut Rocher

klassischer St.Emilion der alten Schule, der durch seidige, straffe Tannine, feine Frucht und Eleganz besticht

Jahrgang

23,67 €

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Beschreibung

Die Familie de Monteil ist seit dem 17. Jahrhundert im Besitz der zu jener Zeit 400 Hektar großen Domaine Haut Rocher. Jean de Monteil hat 1972, nach seinem Önoligiestudium in Beaune, die Domaine Haut Rocher mit großer Leidenschaft für Qualität und Tradition übernommen. Der Charakter der Weine ist durch ihre kompromisslos trockene, recht herbe Art bestimmt. De Monteil erzeugt Weine der "alten Schule", die ein paar Jahre zur Trinkreife benötigen und eine lange Lagerzeit erlauben. 2009 ist ein Spitzenjahrgang, der noch weitere 10 bis 15 Jahre lagern kann. Der Wein zeigt sich farbintensiv und sehr duftig, konzentriert im Geschmack, mit Noten von roten Früchten und Lakritze, fleischig mit üppigen und dennoch seidigen Tanninen. Daher sollte er vor dem Trinken unbedingt dekantiert werden.