Paso del Sol Cabernet Sauvignon

Artikelnummer: CI1013
GTIN: 7804452007135
Kategorie: Rotwein
Hersteller: Terra Mater

brillantes Rubinrot mit violetten Reflexen, fruchtige Aromen von Johannisbeergelee, gepaart mit würzigen Noten, angenehme Struktur, besonders weich

7,90 €

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Beschreibung

Das Weingut TerraMater ist ein familiengeführtes Weingut im chilenischen Maipo Valley und befindet sich seit mehreren Generationen im Besitz der Familie Solari. Das Weingut verbindet traditionelle Weinbaukunst mit moderner Kellertechnik und legt großen Wert auf nachhaltiges Arbeiten sowie den schonenden Umgang mit natürlichen Ressourcen. Die Weinberge profitieren vom mediterranen Klima Zentralchiles mit warmen Tagen und kühlen Nächten, das ideale Bedingungen für eine langsame Reifung der Trauben schafft. Angebaut werden sowohl internationale Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Carmenère, Merlot, Syrah, Sauvignon Blanc und Chardonnay als auch kleinere Parzellen mit Olivenhainen. TerraMater steht für fruchtbetonte, ausgewogene Weine mit klarem Sortencharakter. Besonders die Rotweine überzeugen durch intensive Fruchtaromen, weiche Tannine und eine harmonische Struktur, während die Weißweine Frische und Eleganz zeigen. Das Sortiment reicht von unkomplizierten Alltagsweinen bis hin zu hochwertigen Lagen- und Reserveweinen, die das Terroir des Maipo Valley widerspiegeln. Rubinrot mit violetten Reflexen. Fruchtige Aromen von Pflaumen, roten Beeren und Cassis, ergänzt durch feine Würze. Saftig, harmonisch und weich mit fruchtigem Abgang.

Passt zu:

rotes Fleisch dunkle Soße Braten Grillen
Jahrgang:

2023
Land:

Chile
Geschmack:

trocken
Region:

Central Valley
Anlass:

Grillabend Zweisamkeit genießen
Lagertipp:

mittleres Lagerpotential
Allergene:

Sulfite
Alkoholgehalt:

13 % vol
Füllmenge:

0,75l
Rebsorte(n):

Cabernet Sauvignon