Burkheimer Spätburgunder VDP.ORTSWEIN trocken

Artikelnummer: DR1041
GTIN: 4260092680511
Kategorie: Rotwein
Hersteller: Weingut Bercher

große Eleganz und Finesse, leicht, aber dennoch sehr charaktervoll

13,80 €

18,40 € pro 1 l

inkl. 19% USt. ,

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Beschreibung
GPSR Informationen

Der Spätburgunder ist das Aushängeschild dieses Spitzenweingutes in Baden. Alle Rotwein werden im Holzfass ausgebaut, oft auch im Barriquefass, um den Weinen so den letzten Schliff zu geben. Schon vor über 300 Jahren hatte sich die Familie Bercher in dem hübschen badischen Dörfchen Burkheim am Kaiserstuhl niedergelassen. Heute arbeiten in dem noch immer selben Gutshaus in 9. und 10. Generation Bärbel, Rainer, Eckhardt, Arne und Martin Bercher. Sie fühlen sich ihrer Familientradition verpflichtet, hochwertige Weine zu bereiten. Dies ist nicht zuletzt auch das Geheimnis ihres Erfolgs: Altes und Neues in schöner Balance nebeneinander bestehen lassen, von modernsten Erkenntnissen profitieren, ohne deshalb die überlieferte Erfahrung ihrer Vorfahren zu unterschätzen. Getreu ihrer Philosophie "wir leben von der Natur, also setzen wir alles daran, in Harmonie mit ihr zu leben" bewirtschaften die Berchers ihre Weingärten am badischen Kaiserstuhl, der wärmsten Ecke Deutschlands. Hier sind so hervorragende Toplagen wie Burkheimer Feuerberg, Burkheimer Schlossgarten, Jechtinger Eichert und Sasbacher Limburg im stolzen Besitz des Traditionsweinguts Bercher. Auf Böden aus Vulkangestein und mineralstoffreichem, kalkhaltigem Löss gedeihen die Trauben hier am Kaiserstuhl für die bekannten Weiß- und Grauburgunder. Aber auch kraftvolle Spätburgunder werden erzeugt, die in dem 250 Jahre alten Gewölbekeller in großen Holzfässern, die Selection-Weine in Barriques, reifen, bevor sie verkostet und als würdig befunden werden, den Namen Bercher zu tragen.

Passt zu:

Wild Ente
Jahrgang:

2020
Land:

Deutschland
Geschmack:

trocken
Besonderheit:

VDP
Anlass:

Zum Essen
Weincharakter:

vollmundig
Lagertipp:

mittleres Lagerpotential
Allergene:

Sulfite
Alkoholgehalt:

13 % vol
Füllmenge:

0,75l
Rebsorte(n):

Spätburgunder

Hersteller
Name: Bercher OHG
Anschrift: MITTELSTADT 13
PLZ, Ort: 79235 Baden-Württemberg VOGTSBURG
Email: weingut_bercher@t-online.de
Web: www.weingutbercher.de

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