BREMER Privat Sekt brut

Artikelnummer: SK1053
GTIN: 4260449530605
Kategorie: Sekt & Crémant
Hersteller: Schlosskellerei Affaltrach

die Marke der Familie, unsere Sekt-Empfehlung für Weinfreunde aus der Schlosskellerei Affaltrach, Württemberg

9,50 €

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Beschreibung

Sekt ist nicht gleich Sekt: angesichts eines riesigen Angebots an Markensekten lohnt es sich heute umso mehr, auf gute Qualität zu achten. Zwischen Champagner und Prosecco gibt es ein großes Feld unterschiedlicher Herkünfte und Qualitäten. Dem Hersteller kommt dabei die Schlüsselrolle zu: Mit großer Sorgfalt werden die Grundweine ausgesucht, aus denen mit einer zweiten Gärung der spätere Sekt hergestellt wird. Durch Gehalt an Kohlensäure wird Sekt trockener und herber empfunden als ein stiller Wein mit gleichem Restzuckergehalt. Daher wird dieser beim Sekt in mehrere Stufen eingeteilt. Dem trockenen Wein entsprechen die Geschmacksbezeichnungen "brut" und "extra brut" beim Sekt. Sekte mit der Bezeichnung "trocken" und "halbtrocken" werden als harmonisch und fruchtig empfunden.